geröstetes Brot mit Serranoschinken
mit ABB-Senf bestrichen, paniert und knusprig gebackenen Zwiebeln, dazu eine Beilage nach Wahl und ein kleiner gemischter Salat
auf Orangenhollandaise
Fleischbällchen in Tomatensauce
Datteln im Speckmantel
Gambas, frittierter Serranoschinken und gratinierter Ziegenkäse auf Blattsalaten in einer Himbeervinaigrette
gegrillte Champignons mit Knoblauch
einmal klassisch (Käse + Schinken) und einmal mediterran (Serrano + Mozarella)
Kartoffelecken mit Knoblauchmayonnaise