Restaurant Postillon

mit Gambas und Safransauce

überbacken mit Tomaten und Mozarella

einmal klassisch (Käse + Schinken) und einmal mediterran (Serrano + Mozarella)

marinierte Oliven

Krebsfleischschenkel

Manchegokäse mit Quittenmark

geröstetes Brot mit Serranoschinken

eingelegte Sardellenfilets

Käse- & Schinkenplatte

Kartoffelecken mit Knoblauchmayonnaise

Kartoffelecken mit scharfer Sauce

Datteln im Speckmantel

gegrillte Champignons mit Knoblauch

Fleischbällchen in Tomatensauce

gegrillte spanische Paprikawurst

kleine grüne Paprika vom Grill

Tintenfischringe mit Knoblauchmayonnaise

Andalusischer Fleischtopf

frittierte Sardellen

gegrillte Gambas

Gambas in Knoblauchöl

mit Tranchen von der Hähnchenbrust

mit Rumpsteakstreifen & Gambas

Gambas, frittierter Serranoschinken und gratinierter Ziegenkäse auf Blattsalaten in einer Himbeervinaigrette

in Tomaten-Sahne-Sauce mit mediterranem Gemüse

mit feuriger Pfeffersauce

mit Berner Rösti

an Champignonrahm

mit feuriger Pfeffersauce

auf Orangenhollandaise

mit ABB-Senf bestrichen, paniert und knusprig gebackenen Zwiebeln, dazu eine Beilage nach Wahl und ein kleiner gemischter Salat

kl. Steak vom Rind, Hähnchenbrust, kl. Schweinefilet, kl. Schweinerückensteak an Pfeffersauce

mit Folienkartoffel & Salat

mit Folienkartoffel & Salat

Hausgemachtes Aioli zum Mitnehmen